Mousse au chocolat

avec du jus de pois chiches

Nathalie l’a testée pour vous :

" Bonjour à toutes et tous, je souhaite partager une recette inédite qui exigeait un confinement pour que je prenne le temps.....en fait c’est hyper rapide ! "

C’est en faisant de l’houmous, dont je suis fan, que l’idée, glanée lors des échanges à l’atelier cuisine, a germé.... Eh bien ça marche !!!!!!!!
Donc je vous donne mes quantités, comme je les ai improvisées :

- le jus d’ un petit bocal de pois chiches 330 grs (sans faire de pub, sachez que LIDL en vend des Bio) monté en neige.
Il faut être patient, donc, c’est une bonne recette en cette période de confinement.....ajouter 3 cuillères à soupe de sucre glace.
- 100 g de chocolat (selon votre goût : du lait ou du 80% noir....) fondu avec 30g de beurre.
Vous mélanger, laisser refroidir et je vous souhaite une bonne dégustation.

A très bientôt d’ici là portez vous bien

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