Recette du gâteau à l’orange

à partir de 3 ans

Dès la maternelle avec l’aide de Papa et / ou Maman. Avec un peu d’aide pour les élémentaires pour l’utilisation du four, et en totale autonomie pour les ados !

Les ingrédients :

- une orange
- 100g de sucre
- 100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
- 100g de beurre
- 2 œufs

Les ustensiles de cuisine :
- 1 économe
- 1 couteau à bout rond
- 1 verre doseur
- 1 moule à gâteau
- 1 saladier
- 1 bol
- 1 cuillère à soupe

Les étapes sont les suivantes :

Prélever les zestes de l’orange et les couper en tous petits morceaux. Puis couper l’orange et presser le jus dans le saladier.

Faire fondre le beurre 1 minute au micro onde. Puis le mélanger au sucre, ajouter les œufs, les zestes et le jus d’orange.
Ajouter la levure et la faine puis mélanger le tout.

Mettre un soupçon de farine au fond de votre moule et étalez-la. Verser la pâte dans le moule et enfourner durant 15 à 20 minutes à 180 degrés préchauffé.

Attendre que le gâteau soit à température ambiante pour le déguster !

N’hésitez pas à faire une photo de votre gâteau et à l’envoyer à Amandine par mail !

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